torsdag, mars 10

Välkommen på middag hos underbara Klara!






Jag har en vän, hon heter Klara, underbara Klara. Inte den ni tänker på kanske, men likväl underbar. Hon bestämmer sig typ för att göra stuvade makaroner på riktigt (och för första gången i sitt liv) när hon skall bjuda. Jag fuskar alltid och gör en béchamelsås vid sidan om, men inte hon. Nä, här skall det kokas makaroner i mjölk på äkta gammaldags vis och inget fusk här inte! först verkar allt spåra ur och gå riktigt åt skogen, mjölken bränner vid och korven blir lite väl krispig kanske, men sen så ordnar allt upp sig och med lite sherry on top blir allt kalas. Vilken kväll vi hade, vi skrattade så mycket att jag tror jag kan sikta på att bli 100 nu.

4 kommentarer:

  1. Mmmmmmjölkmakaroner! Det är finmat det, och smaskigt! Hon låter underbar, din Klara!

    SvaraRadera
  2. visst e det gott och klara, ja hon e bra!

    SvaraRadera
  3. Mjölkkokta makaroner! Det är typ tusen år sedan jag åt det. Mamma gjorde det ofta men jag tror inte ens att jag har provat. Borde kanske göra det snart!

    SvaraRadera
  4. Japp! sätt igång bara :) KOKA, men se upp, för ni vet väl när mjölk kokar?...när man vänder ryggen till.

    SvaraRadera